深圳餐厅设计公司讲解火锅店装修设计重大课题-深圳雨川餐饮设计公司
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深圳餐厅设计公司讲解火锅店装修设计重大课题

位置:首页 >  > 新闻中心 > 餐饮资讯 2017-03-07

       深圳餐厅设计公司认为:火锅店餐饮装修设计首先要有火锅店原始的经营主题思路,还差一个与之相适应的环境气氛,相比之下,火锅店的餐饮装修设计又成了一个重大的课题。

       分析:店铺的设计装修应该要注意何种问题呢?
 
       1、火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
 
       2、大厅的餐饮环境设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
 
       3、餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
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       4、在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
 
       总结:火锅店店面的餐饮装修设计,要从火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。火锅店的装修不能让人感觉环境空间压抑、不能显得缺乏特色装饰、火锅店设计装修不能结构单调、火锅店内空气避免混浊潮湿、店内桌位间距过于窄小。在火锅店筹备的前期阶段应该做好所有的装修摆设效果图,以避免店面独块断层,打乱整体协调格局。