优势餐饮环境对餐厅有多重要!-深圳雨川餐饮设计公司
电话图片 深圳热线: | 全国热线:0755-23483363

优势餐饮环境对餐厅有多重要!

位置:首页 >  > 新闻中心 > 餐饮资讯 2018-11-01

  很多餐饮从业者对于餐厅环境的重视度不高,觉得“差不多”、“不脏”就行,其实不然。

 
  随着生活水平的不断提高,人们对出外就餐的要求也越来越高,已经不单单是享受美味的食物那么简单,也更加注重用餐时的环境和氛围,要求环境场景化、情绪化,从而更好地满足他们的感性需求。
 
  优势餐饮环境对餐厅有多重要:
餐饮环境设计效果图
  1、独特的环境设计能引起顾客的注意和好奇,比如现在一些企业开始推出的主题餐厅,即通过一些文化元素的结合,来形成一种特定的文化氛围。这种特定的文化氛围,往往能够勾起客人的好奇,引起客人的注意,从而达到吸引流量的作用。
 
  2、餐厅的餐饮环境设计可以向顾客传递某种信息。这种信息是多方面的,它既可能是产品消费方面的信息,也可能是文化元素方面的信息。顾客可以根据环境判断出这家餐厅的档次如何,属于什么地方的特色。让顾客心里有底,消费起来也更加的痛快。
 
  3、为顾客创造某种感觉。任何浓郁的氛围都能为顾客创造某种独特的感觉,这种感觉随着餐厅文化风情的不同,和顾客自身经历的不同,会出现不同的心理作用。